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餐饮行业员工培训的四个方面.doc
餐饮行业员工培训的四个方面为了让餐厅能形成规范化管理,提升餐厅之服务品质.撰写一部餐厅管理手册,以强化餐厅管理。一、培育以人为本,以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里,顾客除了能够享受到美味的食品,还应该同时享受到人性化的服务。因此,餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手,使其牢固树立以人为本,客人就是上帝的观念。这种观念的建立,不可能依靠强制和训诫,而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工...
2025-05-05
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蓝星济公战略规划明晰报告.ppt
12/2003–第1页ALLPKU-济公餐饮-战略规划明晰报告北京济公沙锅餐饮管理有限公司战略规划明晰报告北大纵横管理咨询公司2003年12月秘密报告一12/2003–第2页ALLPKU-济公餐饮-战略规划明晰报告导读面临选择分析面临选择分析•战略梳理•战略梳理•餐饮类别•餐饮类别导言导言•目标消费群体•目标消费群体战略梳理背景战略梳理背景•资源能力评估•资源能力评估•现有资源•现有资源•可获得资源•可获得资源•现有能力•现有能力...
2025-05-05
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0227-济公沙锅绩效考核管理体系设计方案(终稿).doc
济公沙锅餐饮管理(北京)有限责任公司绩效考核管理体系设计方案北大纵横管理咨询公司济公沙锅项目组二零零四年二月目录第一章总则..............................................................................................................1第二章考核组织管理..............................................................................................2第三章考核方法........................................
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第一阶段管理诊断.doc
组织结构诊断思路1、什么是组织结构2、企业生命周期、规模对组织结构的影响3、企业的基本职能体系4、新港湾在组织结构上的完整性5、各职能的协调性6、运行的效率人力资源诊断思路1、人力资源管理管理体系介绍2、人力资源管理基本职能及目的3、新港湾目前所具备人力资源职能与完整体系的比较4、招聘职能现状分析5、薪酬职能现状分析6、绩效考核职能现状分析7、培训职能现状分析8、人力资源管理发展建议营销管理诊断思路1、通用营...
2025-05-04
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项目部岗位说明书.doc
广西创新港湾工程有限公司管理咨询项目项目经理岗位说明书岗位名称项目经理所在部门项目部直接上级生产总监直接下级项目经理助理、施工主管、机电主管、办事员、正副船长、食堂总务、司机岗位定员1所辖人员一、职责与工作任务:职责一职责表述:组织执行公司整体计划的实施,维护公司合法权益占全部工作时间的百分比:5%工作任务贯彻实施整体计划,严格执行公司各项管理制度职责二职责表述:制定项目计划,并对项目计划的执行情...
2025-05-04
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总会计师.doc
广西创新港湾工程有限公司管理咨询项目岗位说明书岗位名称总会计师所在部门直接上级总经理直接下级岗位定员1所辖人员一、职责与工作任务:职责一职责表述:参与制定和实施公司总体战略占全部工作时间的百分比:20%工作任务从资本运营方面提出公司总体发展战略,并适时修正负责对公司开发的新项目进行财务评价职责二职责表述:审核公司年度预算、决算占全部工作时间的百分比:25%工作任务审核财务部编制的年度预算送总经理批准...
2025-05-04
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新丰化纤岗位评价指导书.doc
湖北新丰化纤公司岗位评价指导书(征求意见稿)二○○三年十二月北大纵横管理咨询公司新丰化纤项目组目录第一章岗位评价的意义..................................1第二章岗位评价的原则..................................3第三章岗位评价的方法及操作流程........................4第四章运用岗位评价需要注意的问题......................9第五章岗位评价结果的运用.............................10附表一:岗位评价因素定义...
2025-05-04
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毛振华从创始人到.doc
毛振华从创始人到股东2002-4-16作者:不详中国企业家杂志毛振华说他将中国诚信证券评估有限公司创办起来这件事,对陈东升的冲击是很深的。在这之前,这两位从本科到博士一直相伴而读的同学已交流过无数次创业设想。有一阵,两人的太太都不在北京,毛振华经常骑着自行车,晃晃悠悠地从中南海(他那时在国务院政策研究室)骑到崇文门陈东升的家,一晚上一晚上地聊,夜深了就抵足而眠。陈东升那时在《管理世界》做中国五百大的评选...
2025-05-04
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6黄石市商业银行.doc
黄石市商业银行客户经理管理办法第一章总则第一条为推进我行管理和服务创新,进一步树立以客户为中心、以市场为导向的经营理念,改善金融服务,满足客户要求,拓宽业务领域,增强竞争实力,根据本行人事管理制度和实际,特制订本办法。第二条为建立适应市场、贴近客户的营销体制,我行原各支行市场营销人员统一更名为客户经理。本办法所称客户经理是指我行深入市场、服务客户、组织资金、拓展业务、营销贷款、开发推广金融产品...
2025-05-04
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工程部工作流程.doc
工程部工作流程一、下达工程施工任务书的工作流程1.了解公司基建项目的统一部署和对单位工程施工进度的要求;2.施工现场准备工作已完成;3.施工图纸及其他有关资料齐全;4.施工图纸已经过有关上级建筑行政主管部门审批;5.签定施工合同;6.根据合同内容,由建设单位签发建设工程施工任务书;7.施工单位接到施工任务书后,签发回条凭证,证明施工任务书已收到,即按合同内容及任务书组织施工;8.经常检查施工单位的执行情况;9....
2025-05-04
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工作计划.doc
九略管理顾问公司中国北京清华园宾馆四号楼二层Tel:010-82626696Fax:010-62534673www.ninesage.comEmail:sage@ninesage.com人力资源组工作计划2002年3月4日―8日(第一周)时间工作内容备注3月4日制作并发放人力资源项目调查问卷;将项目运行需要的资料清单提交汇仁;与汇仁方面进行沟通,建议汇仁方面成立人力资源委员会配合项目运行。三天后将问卷全部收回。3月5日项目组对搜集上来的资料进行分析与整理;对第一批收回...
2025-05-04
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股份公司熟料成本-11.xls
项目单位单价本期用量单位用量本期成本单位成本%石灰石吨14.792,162,3021.36431,973,06520.1618.96砂土吨0.00砂岩吨20.00152,0370.0963,040,7371.921.80矾土吨26.0079,6380.0502,070,5971.311.23铁粉吨35.0019,3060.012675,7190.430.40硫酸渣吨0.0000.000.00粉煤灰吨0.0000.000.00钢球公斤5.00104,1100.066520,5520.330.31耐火砖公斤5.001,268,4800.8006,342,400.04.003.76烧成煤吨220.00228,3260.14450,231,80831.6829.79千瓦...
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新华信-春龙集团-财务制度.DOC
春龙集团财务制度春龙集团财务部二零零一年三月三十日目录第一章固定资产管理制度......................................................................................3一总则..............................................................................................................................3二固定资产的标准与分类..................................................................................
2025-04-30
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5.doc
IBM矩阵式的组织结构1987年,加州伯克利大学电子工程专业出身的叶成辉在美国加入IBM旧金山公司,成为一名程序员。因为不喜欢编程等技术类的工作,梦想着做生意(DOBUSINESS)、当经理(比较喜欢跟人沟通),他便主动请缨到销售部门去做,经过了差不多5年时间的努力,获得提升,成为一线的经理。随后,叶先生回到IBM香港公司,做产品经理。由于个人斗志旺盛,业绩不错,而且官运亨通,差不多每两年他都能够蹦一个台阶,如今,叶成辉...
2025-04-24
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china tex discuss version.ppt
1BJS-4301-05510-04-15.PPTRolandBerger-StrategyConsultants整体战略定位及各业务单元战略选择–讨论稿–中国纺织进出口总公司北京,2001年6月2BJS-4301-05510-04-15.PPTRolandBerger-StrategyConsultantsThisdocumentwascreatedfortheexclusiveuseofourclients.Itisnotcompleteunlesssupportedbytheunderlyingdetailedanalysesandoralpresentation.ItmustnotbepassedontothirdpartiesexceptwiththeexplicitpriorconsentofRola...
2025-05-05
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考核管理办法.doc
附件二机密国投华靖电力控股股份有限公司考核管理办法北大纵横管理咨询公司二00三年一月目录第一章总则..............................................................................................1第二章考核方法......................................................................................2第三章季度考核......................................................................................5第四...
2025-05-05
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1211-马兰配送负责人访谈记录-lzq.doc
访谈记录时间12-11被访谈人秦武胜被访谈人部门配送部职务经理被访人联系方式访谈人孙彤记录人刘竹青主要内容:Q:访谈的目的A:不太清楚。粗略知道一些。好像跟马兰没有太大关系。Q:一直在做配送A:大概一年时间。以前一直在蓝星,做过进出口、行政、人事、销售、门店的运营管理,然后到总部做配送管理。最早我和耿乐是同事。Q:是什么原因来马兰做配送?A:不方便讲,来之前是在蓝星做外事。当时马兰比较确认,我觉得这个项目在中国...
2025-05-05
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总经理.doc
岗位说明书岗位名称总经理岗位编号所在部门岗位定员1人直接上级国投公司分管领导工资等级直接下级副总经理薪酬类型所辖人员岗位分析日期工作综述全面主持物业公司工作,对物业公司整体的经营目标负责,负责物业公司各项职能的全面实施,为国投公司提供物业服务和必要的服务保障。对内负责制定物业公司的经营发展计划及业务/人事/财务/企业文化管理政策,全面负责物业公司的经营管理工作,并营造和谐的内、外部经营环境。职责与...
2025-05-04
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新丰化工一般人员访谈提纲.doc
新丰化纤一般人员访谈提纲一、请谈谈您所在部门及您本人的具体情况1、请谈一下您个人在新丰化纤的工作情况2、所在部门的具体职能是什么?部门人员情况(几个人,人员来源,年龄,专业及职业结构情况),在这方面存在什么问题?(人员短缺或富余,人员素质不符合岗位要求等)3、您的具体工作是什么?如何开展,工作程序是否顺畅?在工作安排上是否认为有不合理的地方?为什么?4、工作压力如何?是否充分发挥了自己的才能?5、部...
2025-05-04
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薪酬设计与管理.ppt
1人力资源管理人力资源管理——薪酬设计与管理薪酬设计与管理中国人民大学劳动人事学院中国人民大学劳动人事学院许玉林许玉林2薪酬专家理查得•汉得森(薪酬专家理查得•汉得森(RichardHendersonRichardHenderson))::在企业的经营活动中,还没有一种运营成本比在企业的经营活动中,还没有一种运营成本比劳动力成本更可控制和对利润有更大的影响。劳动力成本更可控制和对利润有更大的影响。调查表明:在服务行业和劳动密集型...
2025-05-04
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