商业模式设计8.9-程.docVIP免费

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商业模式设计一、整体市场定位江绿的目标市场是中高档和特色产品市场,走质优价高的品牌之路,因此主要市场定位于沿海发达地区,以及港澳、日韩、东南亚等海外市场。二、分产品的商业模式设计(一)大米1.产品品种:中高档米2.市场营销:国内主要通过市场渠道:(1)控制终端,卖优质米:渠道是商场超市、米店。选择绿色和无公害标志的包装袋,按当地包装大小的习惯包装;(2)做批发,卖中档米:渠道客户分为两种,一是卖给大批发商,二是卖给加工厂。国外主要通过获得自营进出口权、其他进出口商供应优质米:(1)包装米;(2)批发优质米。3.采购供应:采取三种方式:(1)投资优质大米加工企业例如碧云米业等投资做总经销商做其总经销商;(2)选取几家优质大米加工企业,建立质量管理控制体系;(3)收购农场、粮食局和农户的大米。农户方面,与农技推广站签订收购合同,并可采用如五户联保的方式制约农户(后期做)。(紧密型、松散型、公司+农户+基地)制定相应的收购标准4.质量控制:第一阶段,建立管理体系,监控质量。第二阶段,提供种子给合资企业基地、农场,做优质米;同时收购粮食局和农户的大米做批发。扩大基地比例,提供种子。技术服务建立一套质量控制标准:出糙率、水分、黄粒米、杂质、互混、不完善粒的分别比例,以及执行GB/T17891--1999标准。对所使用的化肥农药进行规定。5.物流:第三方物流,用铁路。建议:加工厂:米制品、配制米。市场划片,个性化服务价格:中高档价格路线(3P)(二)猪1.产品品种:白条猪、冷却肉、生猪2.市场营销:国内以三种渠道:(1)商场超市、连锁店。按其不同要求卖分割肉和白条猪;(2)集团用户(3)生猪供应加工厂国外通过自营进出口权、其他进出口商向港澳等地供应白条猪。3.采购供应:自建屠宰加工线或与企业例如国鸿等合资建加工厂进入生猪加工领域。生猪供应上:(1)采用与生猪养殖厂、肉联厂签订定点供应合同的形式,由他们提供符合质量标准的生猪。(2)第二年,开始与养殖户建立合同契约的运作方式。与饲养户的合作上,提供所需生猪的品种,以及对重金属、瘦肉精和药残的控制标准,向养殖户提供部分饲料添加剂和技术服务,待生猪出栏是统一收购。对生猪养殖厂、肉联厂和养猪户的生猪实行保护价收购,即随行就市,以稍高于市场价的价格采购。如销售顺利,可考虑合资建立猪饲料厂。4.质量控制:质量控制采用ISO9000质量标准认证和欲进入市场所要求的质量标准认证方式;与生猪养殖厂、肉联厂方式是分承包方质量保证认证,实行动态考核;公司派驻技术员常驻养殖厂、肉联厂并根据ISO9002要求对肉联厂的硬件、现场管理、猪源进行检查控制,保证生猪屠宰前的质量。在养猪户方面,建立自己的技术服务力量,同时借助省农牧局等技术力量指导养殖户的饲养技术,并对质量进行监督。建议:绿色认证、无公害、欧盟(三)水产品1.产品品种:蟹、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼2.市场营销:国内以三种渠道:(1)零售。在水产品批发市场和超市建立零售专柜;(2)水产品市场。在上海、北京、深圳等地的主要水产品市场建立批发窗口;(3)上门收购的批发商。利用水产品的多品种,发挥销售平台的整合优势,同时又能在全年不同季节连续供应水产品。国外通过自营进出口权、上海外贸、其他进出口商向日本、韩国等地出口。3.采购供应:采用四种方式:(1)合资控股军山湖鱼蟹开发公司等特色水产品企业,垄断大部分供应源;(2)与水产品养殖户建立合同契约的运作方式,统一收购;(3)寻找适宜的水域,自建或与当地机构共建基地,雇佣工人养殖;(4)在有特色水产品的地区,以市场价收购,供应市场的零售和批发。以上(1)、(2),可采用五户联保的方式制约养殖户。建立自己的水产品幼苗培育基地;同时请相关机构和科研机构提供解决放养和捕捞的技术方法;如销售顺利,可考虑合资建立水产品饲料厂。4.质量控制:向养殖户提供所需水产品幼苗;控制收购的质量标准;提供饲料和技术服务。(四)水果(如脐橙、南丰蜜桔、早熟梨等)可采取以下两种方式:(1)与当地专业机构或农户签定收购合同,收购后向外省、国外市场...

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