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农业产业化典型企业分析二得利斯集团有限公司【企业概况】得利斯集团有限公司是以生产“得利斯”系列低温肉制品、冷却肉和“北极神”系列纯天然海洋生物制品为主的高科技食品专营集团、国家大型一档企业。目前，公司下辖23个全资和控股子公司，总资产已达12.2亿元，员工3350人，2001年实现销售收入11.6亿元，创利税9000多万元。“得利斯”系列低温肉制品产销量自1996年以来连续5年列全国同行业第一。规模和效益分别跨入全国同行业第五位和第七位。为加快企业发展，促进产业升级，公司总投资2亿元，于2001年8月建成潍坊同路食品有限公司百万头生猪屠宰及深加工项目。项目可宰杀生猪200万头生产12万吨冷却肉以及生化制品和其他副产品，年可实现销售收入16亿元，创利税8000万元，产生社会效益4亿多元。【产品】公司坚持高档次、高标准起步，先后开发了10大类300多个品种的“得利斯”系列低温肉制品；并以北极海狗为原料，开发出了“北极神”系列天然生物保健品。他们与冷却肉构成得利斯集团有限公司三大主导产品。【市场】得利斯公司市场正由内销向外销转变，公司原料肉主要销往山东、北京、上海、俄罗斯和港澳地区。低温肉制品和保健品市场遍布全国。其中，山东占40%。客户的类型有：商场超市、外贸公司和重点客户（主要指食品加工厂）。【营销】低温肉制品的保质期只有15天，为短时期内能够运送至超市，公司进行了生产经营的合理布点：山东分公司负责华北和华东市场；长春分公司负责东三省；北京分公司负责京、津、河北市场；深圳分公司负责珠江三角洲和港澳地区；西安负责西北市场；内蒙负责内蒙、宁夏和山西市场；甘肃酒泉负责甘肃市场。以上各分公司都是低温肉制品的生产和营销单位。现在，得利斯公司正在大城市超市建立自己的品牌自营店。【供应】得利斯集团有限公司成立了原材料供应中心，进行统一采购；肉食品加工单位比质比价，对其供应状况进行监督。公司对分别来自28家肉联厂和遍布山东的养猪大户的生猪实行保护价收购，即随行就市，稍高价格。在与生猪饲养大户的合作上，公司以合同契约的方式，规定所养猪的品种，提供给他们饲料添加剂以及技术服务。【质量控制】公司通过了ISO9001、欧盟GMP、俄罗斯STOD和国家经贸委HACCP体系认证，并进一步对肉联厂进行分承包方质量保证认证，实行动态考核，并派驻两名技术员常驻肉联厂进行硬件、现场管理、猪源和批检。养猪户方面，合同规定生猪含量中不能有重金属、瘦肉精和药残。【物流】得利斯公司的生猪采购，均由各供应商自运；其运往各分公司的白条猪均通过租赁车辆配送；各分公司都有自己的冷藏车队，向各地运送低温肉制品。【发展】适应公司由内销向外销的转变，得利斯集团按“上下延伸，纵向发展”的战略，进一步拓展经营领域，向生产的深度和广度进军。近期主要投资项目有与美国联合（远东）国际投资公司合作投资6400万元兴建年产1.5万吨调理食品加工项目；与台湾客商合作投资2亿元兴建10万吨清香油加工项目；完善生猪产业链，投资2亿元建设80万吨饲料加工及生猪繁育饲养基地。【特色】公司在实现一条龙的产业链的基础上，从原料供应、屠宰、加工、仓储和销售都进行独立核算，由集团公司进行年度任务的分解和目标责任的考核。