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绿色食品产业呼唤动力机制发表时间2002-3-1已被阅读8次近几年,广东省市面上“毒菜”、“毒米”、“毒肉”事件频频见诸报刊、电视;如今,“吃什么农产品才有安全保障”,已经成为老百姓街头巷尾的热门话题,也成为正在举行的广东省八届五次政协会议的热点话题。民进广东省委员会提出“当前绿色食品发展存在的问题与建议”的提案,指出要全方位建立起绿色食品产业的动力机制。据调查,目前广东省从事绿色食品开发和经营的上市公司已有20家;而在国家首批确定的151家农业产业化经营龙头企业中,有34家从事绿色食品产品开发。绿色食品固然“深得民心”,但是这个当前颇具前景的新兴产业仍然存在令人担忧的四个不足。绿色食品的产量和种类不足,绿色食品实物年产量还不到全国普通食品年产量的1%;产品结构不尽合理,消费者最为关心和市场需求量较大的畜禽肉类产品、水海产品所占比例还不到所有绿色产品数的3%。消费者对绿色食品的了解不足,广州市有相当部分市民以为绿色的食品、无污染或纯天然的食品就是绿色食品,还有人认为保健食品就是绿色食品。调查结果显示,知道“无污染、安全”是绿色食品的主要特征的只有48.8%,而62.4%的人由于缺乏正确的认识而未曾购买绿色食品。绿色食品生产经营规划不足,因产地环境的特殊要求,绿色食品生产企业主要分布在辽阔的农村和边远山区;而需求市场主要集中在大中城市和经济发达的沿海开放区,产供销存在着严重的空间脱节。此外,市场上的绿色食品诚信度不足,三成产品有假。部分绿色食品企业法律意识淡薄,侵权和假冒行为时有发生,造成了绿色食品市场良莠不齐,损害绿色食品的市场形象。为加强绿色食品发展力度,让老百姓吃上真正的放心食品,民进广东省委员会提出,必须加强宏观调控,规范开发管理,加快绿色食品立法工作,加大打假力度,杜绝假冒伪劣的绿色食品在市场上出现。同时要加快绿色食品标准建设,尽快出合绿色食品畜禽(水产)饲料添加剂、兽药使用准则等标准文件。在管理方面,建议建设一个农产品质量监督检测中心,强化对绿色食品基地、加工企业和流通渠道的管理,确保绿色食品产品质量。

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