企业运营方案.docVIP免费

商业计划书附件（机密）江西绿色食品集团股份有限公司企业经营模式管理咨询项目报告之四企业运营方案编写于2002年9月1日江西绿色食品集团股份有限公司筹备组北京新华信企业管理咨询公司江西绿色食品集团股份有限公司（机密）目录一、采购供应方案..........................................................................................................................31、总体采购供应方案.................................................................................................................32、各类主导产品采购供应方案.................................................................................................3二、技术与质量控制方案...............................................................................................................51、技术体系................................................................................................................................52、标准质量控制体系.................................................................................................................63、各类产品的质量控制方案.....................................................................................................8三、物流运输方案..........................................................................................................................91、采用第三方物流的原因与形式.............................................................................................92、第三方物流的优势和劣势...................................................................................................103、选择自营还是外包的标准...................................................................................................104、物流外包失败的原因...........................................................................................................115、物流方案设计.......................................................................................................................12第2页江西绿色食品集团股份有限公司（机密）一、采购供应方案1、总体采购供应方案为了保证采购供应的质量、数量和合理的价格，公司将以多种形式建立可靠的供应来源。公司将充分利用江西省和各地区政府部门的支持和推动，整合江西省现有的优质农副产品生产基地和农产品加工企业，通过多种形式的合作，建立和完善自身主导产品产业链的生产和加工环节。最终形成农工贸一条龙的生产经营模式。通过省级和地方政府推动，江西省可以合作的农副产品加工企业按产品类型分有：水产品7家；禽类11家；大米5家；生猪9家；畜产品2家；水果6家；其他特色产品22家。具体的采购供应模式有三大类：紧密型模式：公司直接进入农副产品加工和生产环节，通过控股、参股、换股、交叉持股、吸收合并、政府划拨等方式将农副产品生产基地和农产品加工企业纳入自身供应链。松散型模式：公司不直接进入农副产品加工和生产环节，通过协议采购、委托生产、订单生产、市场收购等方式满足供应。“公司＋基地＋农户”模式：这是公司实现真正的农业产业化运作的途径，是公司的经营和管理发展到一定阶段时，建立强大的主导产品产业链的主要模式公司通过自身投资或利用江西省农业厅及各地政府的农业投资，建立和扩大优质农副产品生产供应基地。除自建的基地供应外，公司与农户签订合同或契约，建立供应关系，并通过提供或指定产品的种苗、饲料等生产资料，指导种植、养殖提供技术服务等方式控制生产和收购环节，以保障产品品种和各项质量符合市场需求。采购的农副产品的加工将由公司自身的或合作的加工企业完成。2、各类主导产品采购供应方案根据不同类型的产品的特点，各类主导产品采购供应方案规划如下：1）水产品第3页江西绿色食品集团股份有限公司...