维生素E，保健品市场的新宠.docVIP免费

维生素E，保健品市场的新宠华东市场调查报告一、维生素E市场开始受到重视随着新千年的到来，保健品市场各路诸侯正在斗智斗法，各显神通。维生素E在维生素家族中一枝独秀，在保健品市场的硝烟中找到了自己的领地。维生素E（VE）又名生育酚，是一种常用药品兼营养保健品，目前已成为国际市场上用途最多、产销量极大的主要维生素品种，与VC、VA一起成为维生素系列的三大支柱产品。近年来，随着市场的不断发展以及人们对健康的更加关注，我国维生素市场发展非常迅速，维生素E将会有着更为广阔的市场前景。那么，维生素E市场到底处于一个什么样的状况呢？为此，南京雅兴市场研究公司进行了一次维生素专项市场调查，调查城市为上海、南京、杭州，样本数1200。二、维生素市场不断扩大，消费趋于理智并注重实用消费者对维生素保健品的认可，在服用率上得到了明显的反映，据调查，维生素的服用率已达到了55.7%。维生素这块大市场经过近几年的运作，已经逐渐形成了一些较具影响力的品牌，其中艾兰得、施尔康、VC银翘片、小儿善存片、VC泡腾片等产品的市场表现较为突出，保持着较高的市场占有率。雅兴市场研究认为，这些品牌的知名度相对分散，没有形成高度的品牌集中，正说明目前维生素保健品市场正处于不断成长的阶段。另外，新品牌的不断进入，使得维生素行业内的竞争也日趋激烈。同时，伴随着激烈的市场竞争和硝烟弥漫的商战，消费者的消费行为也在发生着微妙的变化。消费者在购买行为的每个环节都表现出对产品实用的高度重视、对自己身体健康的关心和面对广告的理智。调查显示：1.在购买维生素保健品动机上（1）51.7%的人认为维生素是人体必需的营养品（2）22.9%的人认为自己体内缺乏维生素2.在购买维生素保健品的场所选择上（1）45%的人选择在超市购买（2）38%的人选择在药店购买；3.在信息收集途径上，消费者在获取信息方面表现出的是一种被动信息收集状态，比较倾向于户外广告、电视广告、电视健康专题节目，分别占33.9%、28%和28%；4.在影响购买的因素中，除了产品的效果外，考虑最多的因素是无副作用，其次是无激素、较高的知名度和良好的口碑，分别占22.0%、16.1%、10.2%和10.2%，而"价格便宜"因素仅被列为其次、再次考虑的因素。5.消费者在保健品的月平均花费上，30元以下占了63.6%。由此可以看出，人们在购买保健品时不再盲目随波逐流，而是变得越来越有主见，依靠自身的需求驱动来购买所需要的保健品。从消费者行为学的研究角度来看，目前保健品消费者正从原来的冲动型消费在向理智型消费转变。三、巨大的市场潜力造就未来保健品市场的新宠--维生素E从国际市场来看，国外市场起步较早，美、德、日、法等都是VE生产大国，仅美国的产量就占全世界产量的50%。在全世界的维生素市场中，维生素E的需求与销售增长最快，多年来都以10%-20%的速度增长。全世界每年VE的产量大约为25000吨，80%为合成维生素E，天然维生素E占20%。天然VE在西方国家中主要是作为人用医药品、食用添加剂、营养保健品、美容护肤品等，由于它的活性比合成VE高许多，加上人们对绿色食品的兴趣逐年增大，市场需求量也连创新高，近几年每年都以10％的速度增长，而产量的增长赶不上需求的增长，市场基本处于卖方市场，时常供不应求。这也使得天然VE的价格扶摇直上，目前已高出合成VE一倍以上，且还有继续增长的趋势。从国内市场来看，VE市场的真正发展是80年代以后。虽然我国的生产技术与国外相比差距不大，但是成本比较高，价格没有竞争力。于是，很多生产VE的公司增加科技投入、进行技术革新、与国外大公司联姻，以此来降低成本，提高产品的技术含量和国内外市场竞争力。我国合成VE生产近年来形成了一定规模，但天然VE生产始终未成气候，多年来只有极少量生产。最近，北京新特科技发展公司开发成功天然VE生产的全套分子蒸馏技术及相关配套装置，并在江苏省泰兴新光生物制品厂建成我国第一条年产50吨的天然VE生产线，且已通过有关部门的鉴定，该生产线总体技术达到国际先进水平。目前我国经批准生产维生素E的厂家的有16家，而且大部分厂家已经利用自己的著名品牌、资金优势、广告攻势等推出了自己的VE品牌，竭力树...