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ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE1宜昌国际大酒店人力资源与成本控制诊断报告北大纵横管理咨询公司2002年11月23日ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE2宜昌国酒处在企业生命周期的关键阶段19.57%33.51%26.83%7.79%12.30%0%10%20%30%40%战略不清晰内部管理粗放成本控制不力市场观念不强竞争力不强问:您认为酒店的最大的风险来自那个方面?(排序)财务指标收入增长趋缓,后续发展空间有限成本控制乏力组织气氛组织凝聚力下滑员工没有积极性内部运作不畅,产生管理内耗74.3%8.6%4.8%12.3%0%10%20%30%40%50%60%70%80%提高酒店员工的凝聚力,充分调动员工的工作积极性加强制度建设,强化基础管理大力引进管理人才加强成立控制问:您认为酒店目前最需要解决的问题是ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE3管理机制问题是制约国酒可持续发展以及核心竞争力形成的严重障碍结果结果现象现象低运营绩效低运营绩效管理机制问题管理机制问题问题综合问题综合运作成本高根源根源员工缺乏动力不完善的管理体系不合适的政策导向不匹配的组织构架传统的物资管理机制缺乏控制传统的人事管理机制战略导向不清晰ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE4目录人力资源体系•薪酬体系•考核体系成本控制体系•概述•人工成本•供应链体系ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE5处在企业生命周期转化阶段的宜昌国酒需要对人力资源管理体系进行系统思考事业留人感情留人企业所处生命周期转化,晋升出现瓶颈外部竞争加剧,人才成为稀缺资源创业期事业留人感情留人待遇留人稳定期宜昌国酒面临的重要问题是员工普遍患上“职业疲劳症”,缺乏激励和发展动力ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE6在酒店工资成本连年增长、员工编制紧缩的同时,员工却普遍有不公平感,对薪酬不满意与公司外单位的同学、朋友相比,有86.6%以上的员工对目前的收入水平不满意与公司内其他人相比,87.7%的员工对目前的收入水平不满意与工作付出相比,89.9%的被调查者对目前收入不满意0.70%11.50%69.10%18.60%0%10%20%30%40%50%60%70%80%很满意满意不满意很不满意0.70%12.70%65.30%21.30%0%10%20%30%40%50%60%70%很满意满意不满意很不满意0.70%12.70%65.30%21.30%0%10%20%30%40%50%60%70%很满意满意不满意很不满意资料来源:《宜昌国际大酒店调查问卷》2000年12月2001年12月2002年10月2002年12月(估算)员工数(人)567630570570人工成本(万元)722819756907年人均人工成本1.27万元/年人1.30万元/年人1.59万元/年人宜昌国酒人工成本趋势分析ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE7原因之一:工资高低与岗位职责不匹配,工资体系不是建立在科学的岗位评价基础上编号岗位岗位区别薪资水平薪资结构基本工资岗位工资浮动工资附加工资1安全部文员后台部门590140110310302餐饮部文员前台大部门606140110326303工程部技术人员三年以上技术经验57514011029530岗位价值本应体现在岗位工资上,但实际各岗位的岗位工资差距并不大590606575020040060080086.5%的员工认为酒店薪酬高低与岗位不匹配安全部文员餐饮部文员工程部技术人员ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE8员工认为在设定工资结构时,岗位价值是首先要考虑的因素宜昌国酒的工资制度由于受制于铁路系统工资体系,而没有跟自己的企业实际相结合,不能真正体现出各岗位的真实价值12.80%14.90%23.00%10.80%16.70%21.80%0%5%10%15%20%25%学历高低职称高低岗位价值工龄长短职务高低工作绩效考核结果资料来源:《宜昌国际大酒店调查问卷》ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE9与职务挂钩而不与岗位职责挂钩的薪酬体系,造成员工纷纷流向后台经营部门原因之二:单轨制的薪酬体系,岗薪工资确定主要考虑是否有管理职务,忽略了岗位的内在价值87.1%的员工认为酒店现行的调薪只与职务挂钩不合理22.60%64.50%12.50%0%10%20%30%40%50%60%70%很赞成赞成反对26.30%60.20%13.50%0%10%20%30%40%50%60%70%很赞成赞成反对86.5%的员工认为酒店薪酬高低与岗位不匹配管理人员普通员工职能部门管理人员资料来源:《宜昌国际大酒店调查问卷》ALLPKU-YCINTHOTEL11/2002--PAGE10原因之三:报酬与贡献不成比例古语云:不患寡,而患...

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