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中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27-01修订状态:A/0供应商评审管理工作规范1.0目的本程序对机供品供应商、配餐公司评审管理工作做出规范,以保证其提供的物品质量满足机上配备要求。2.0适用范围适用于客舱服务部选样小组对机供品供货商、配餐公司评审管理工作。3.0职责3.1根据《新疆航空公司招投标管理暂行办法的通知》,客舱服务部选样小组负责对机供品、配餐公司及其他物品的供应商进行选择、评审管理工作。3.2采供室、保障中队、乘务大队共同负责对供应商上机物品质量进行监督、跟踪,发现问题及时向客舱服务部选样小组报告。4.0规定4.1采供室制定国内外供应厂商、配餐公司目录。4.2采供室对供应厂商、配餐公司及其他相关供货应商的评审准备、组织实施、资料收集、整理报批、资料存档、跟踪调整等工作进行组织准备。4.3供应商、配餐公司评审的范围4.3.1与客舱服务部合作有关的国内外供应商、配餐公司。4.3.2经民航总局适航司合格审定的供应商(或供应商代理)。4.4供应商、配餐公司评审资格4.4.1供应商、配餐公司必须取得相应的资质条件。4.4.2供应商必须取得中国民用航空总局适航当局的生产许可资格。4.5供应商、配餐公司评审标准4.5.1供应商、配餐公司有合格的质量控制人员,有严格的质量控制程序与完整的质量控制体系。4.5.2供应商、配餐公司有合法经营执照、完整的税务登记,在民航领域内有较好的信誉,稳定的周转运行资金,稳定的质量保证,一定数量的销售额,较好的业务人员,较强的销售理论与实际经验。生效日期:2003年2月25日第1页共5页中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27-01修订状态:A/0供应商评审管理工作规范4.5.3供应商、配餐公司对于询价及时答复,合同执行中标明的数量、标准准确,交货期及时,能保证需方的供应。4.5.4产品技术实力雄厚,设备先进,资料齐全,管理科学,供货渠道畅通,报价合理,有较强的市场竞争力。4.5.5随时能满足需方所需的产品资料、样品,在供应与使用方面存在的问题能及时反馈并解决,能给与需方各方面良好的支持与服务。5.0工作程序5.1机供品供应商、配餐公司的选择与初评5.1.1供应商、配餐公司的选择——客舱服务部选样领导小组根据机供品、餐食年度资金计划预算和航班机供品配备标准、餐食配备标准,按照选择标准,分别对机供品供应商、配餐公司进行各种机供品样品及餐谱的征集与询价,初步确定机供品供应商、配餐公司的选择5.1.2机供品供应商、配餐公司资格评价确认——客舱服务部选样领导小组,在初步确定机供品供应商、配餐公司选择的基础上,召集有关人员对机供品供应商、配餐公司提供的机供品样品及餐谱,连同厂商资料进行综合分析评价。分析评价的内容应包括:该机供品供应商、配餐公司是否属于评审范围、是否具备参评资格、是否符合选择标准等,通过分析评价,确定对机供品供应商、配餐公司资格评价,完成初评程序。5.1.3对上述达到初评条件的机供品供应商、配餐公司,客舱服务部选样领导小组要形成初评书面报告,经客舱服务部总经理签字批准,上报公司招投标办公室,由公司招投标办公室在客舱服务部形成的初评合格供应商、配餐公司的报告上确认。5.1.4经客舱服务部选样领导小组选择、评价,公司招投标办公室确认的供应商、配餐公司列入《供应商初评记录》。5.2临时机供品与计划外突发性机供品供应商的选择与评价5.2.1专机保障及特殊旅客需要的临时机供品、餐食及服务用品可不再对供应商进行招投标评审,但必须报请客舱服务部总经理批准。5.2.2对机上物品具有适航要求的,必须选择具有《适航许可证》生产厂家的产品。5.3对机供品供应商的年度复评5.3.1客舱服务部每年对供应商至少进行一次实地考察与复评,评审应依据评审标准生效日期:2003年2月25日第2页共5页中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27-01修订状态:A/0供应商评审管理工作规范和《供应商初评记录》、《质量整改书》、《供应商历史业绩表》及一年来供应商服务质量、配合保障等综合服务水平。5.3.2复评内容与标准(见表)5.3.3设立评审组,评审组组成应由:部纪委、部财务室、部采供室、部...

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