中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27-12修订状态:A/0专机餐食、机供品配备工作管理规范1.0目的:本程序规定专机保障管理工作规范,确保专机各项服务质量,保障专机任务的顺利完成。2.0适用范围:本程序适用于新疆航空公司承担的专机或乘运VVIP旅客航班的任务。3.0配备标准:3.1餐食配备标准:3.1.1餐食费用为100元-150元/份,其中含迎宾花篮,餐中花;3.1.2餐食必须准备5-8套,共选择;3.2饮料、小食品、机...
中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27-04修订状态:A/0餐食配备管理工作规范1.0目的:为机上餐食的配备管理工作做出规范,以保证机上餐食质量和有效控制费用成本的支出。2.0适用范围:本程序适用于新疆航空公司航班餐食的机上配备。3.0职责:3.1采供室餐食计划员负责制订餐食配备标准与计划3.2新疆航空食品有限责任公司负责航班餐食的机上配备。4.0工作规范:4.1配备标准与计划分类:4.1.1餐食计划员按照...
中国南方航空新疆公司客舱服务工作手册文件编号:XJ-WI-KF-27修订状态:A/0机供品、餐食采购管理流程1.0目的为航班机上供应品、餐食采购工作提供程序规范,,以确保机上供应品、餐食采购符合适航要求及卫生质量标准。2.0适用范围适用于机上供应品、餐食采购管理。3.0管理流程程序职责工作要求相关文件/记录NY①部采供室机供品计划员、餐食计划员提出年度需求计划申请。部采供室主任负责审查上报部主管领导审核。部财务室备...
中国南方航空新疆公司管理程序/管理流程文件编号:XJ-WI-KF-27修订状态:A/0机供品、餐食采购管理流程1.0目的为航班机上供应品、餐食采购工作提供程序规范,,以确保机上供应品、餐食采购符合适航要求及卫生质量标准。2.0适用范围适用于机上供应品、餐食采购管理。3.0管理流程程序职责工作要求相关文件/记录NY①部采供室机供品计划员、餐食计划员提出年度需求计划申请。部采供室主任负责审查上报部主管领导审核。部财务室备...