大同市乳业市场调查山西省内外埠业务部从7月17日~19日对大同市乳业市场进行了调查,调查内容主要包括鲜奶市场餐饮业渠道的经营环境及乳业进入该渠道的方式和经销商的选择。具体调查情况如下:一、鲜奶市场:大同鲜奶都为本地产品,鲜奶的零售时间为早晨6:00~8:00,有极个别的小区做送奶入户工作(同报纸一起送),乳品厂为:都宝乳业、御宝乳业、天鹰乳业,鲜奶的零售价为250ml:0.5元、0.70元、0.90元三种价格。二、餐饮业状...