中心厨房主任岗位说明书岗位名称中心厨房主任岗位编号所在部门中心厨房岗位定员1人直接上级营运副总经理薪酬范围直接下级厨师、杂工岗位分析日期2003年12月岗位目的:依据公司发展战略和加工规划,组织建立和完善加工管理体系,严格按照公司工艺标准和质量要求,进行加工制作职责与工作任务:职责一职责表述:负责根据公司发展战略,拟订加工制作规划草案,保证各种加工产品及时充足供应工作任务组织收集市场信息,建立采购信息...